Gluten de trigo, Krnovská škrobárna spol. s r.o.

Descripción del producto:

Fabricamos gluten de trigo, materia prima natural, que se utiliza en gran medida en la industria alimenticia sobre todo, en la industria panadera, molinera y en la industria cárnica. El gluten de trigo es suministrado envasado en sacos de a 25kg y en los big bags de a 1000kg. Al tratarse de una cantidad mayor, puede ser transportado en una cisterna.

Información adicional:

El gluten de trigo es solicitado por sus propiedades exclusivas. Por su fragilidad que se requiere en la producción de obleas, para el correcto crecimiento de la masa durante el horneado gracias a su elasticidad y ductilidad. El gluten de trigo junto con la producción de productos relacionados goza en la ciudad de Krnov de una tradición de más de cien años.